Corso SAB Nuovi Operatori

100 ORE + 4 ORE DI ESAME

Ai sensi della L.R. n.38 del 29 dicembre 2006, i titolari di esercizio in attività, o loro delegati, hanno l’obbligo di frequentare, per ciasCun triennio un apposito corso di formazione (Aggiornamento Somministrazione di Alimenti e Bevande).

In data 29/02/2016 scadrà il triennio 2013-2016 pertanto invitiamo gli interessati a contattare la segreterie per richieste di informazioni ed iscrizioni.

Corso per l’accesso e l’esercizio alla somministrazione di alimenti e bevande e commercio nel settore alimentare (100 ore + 4 di esame presso la Camera di Commercio)

Durata:

104 ore di cui 4 ore di esame finale da sostenere presso la competente CCIAA

Costi a carico dell’allievo:

Euro 550 comprensivi di IVA stabiliti dalla Regione Piemonte

  • Euro 77 tassa d’esame stabilita dalla CCIAA
  • 2 marche da bollo da Euro 16.00 e Euro 2,00

Percorso formativo :                   

  • Legislazione igienico sanitaria
  • HCCP
  • Legislazione fiscale, contabilità ed amministrazione aziendale
  • Merceologia
  • Legislazione specifica di settore
  • D.Lgs 81/2006 in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro
  • Legislazione sociale, penale e del lavoro
  • Sistemi e tecniche di organizzazione aziendale, marketing
  • Tutela del consumatore
  • Tutela della Privacy

Corso SAB Aggiornamento

16 ORE
Corso di aggiornamento per esercenti in attività nel comparto della somministrazione di alimenti e bevande

Durata:

16 ore

Costi a carico dell’allievo:

Euro 176 (IVA compresa)

Il percorso formativo comprende:

  • Legislazione igienico sanitaria
  • D.Lgs 81/2008 in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro
  • Approfondimenti e aggiornamenti in materia di igiene, sanità e sicurezza